香酥肉夹馍怎么做

1、肉洗净、葱、姜、盐、酱油、水 , 放入高压锅 , 沸腾后煮20分钟
【香酥肉夹馍怎么做】2、面粉、酵母、水混合 , 和成面团 , 静置1小时 , 辣椒切碎、葱切末 , 备用
3、肉切小块 , 辣椒、葱末、肉混合 , 黑芝麻碾碎 , 备用
4、面团分成两块 , 擀成大饼 , 抹花生油 , 撒芝麻盐 , 卷起 , 切成小块 , 从两边扭扭 , 擀成小饼
5、电饼铛抹油 , 烙熟 , 从一边切口 , 塞入肉馅 , 香喷喷的肉夹馍出炉了 。