小暑是二十四节气之一 , 夏至之后的节气 , 天气炎热 , 为此关于小暑时节的到来 , 不知你们对于这个节气了解多少呢?以下是小编为大家准备了 , 欢迎参阅 。
小暑节气的特征是什么
暴雨增多
小暑前后 , 中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节 。雷暴是一种剧烈的天气现象 , 常与大风、暴雨相伴出现 , 有时还有冰雹 , 容易造成灾害 。
进入伏旱期
华南东部 , 小暑以后因常受副热带高压控制 , 多连晴高温天气 , 开始进入伏旱期 。中国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点 。
小暑的习俗有哪些
1、封斋:在我国的湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日 。这段时期 , 禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物 。据说误食了要招灾祸 , 但仍可吃猪、牛、羊肉 。
2、食新
据说“食新”乃“食辛” , 是“小暑”节后第一个辛日 。一般买少量新米与老米同煮 , 加上新上市的蔬菜等 , 故有“小暑吃黍 , 大暑吃谷”之说 。
3、吃伏面
俗话说“热在三伏” , 小暑过后就进入伏天 。伏 , 即伏藏的意思 , 所以人们应当少外出以避暑气 。饮食上 , 人们会吃清凉消暑的食品 , 以度过炎热的伏天 。
【小暑节气的特征是什么】4、吃饺子
民谚有云“头伏萝卜二伏菜 , 三伏还能种荞麦” , “头伏饺子 , 二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋” 。头伏吃饺子是传统习俗 , 伏日人们食欲不振 , 往往比常日消瘦 , 俗谓之苦夏 , 而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。
5、小暑舐牛
在山东临沂地区 , 每到小暑 , 人们有给牛改善饮食的习俗 。伏日煮麦仁汤给牛喝 , 据说牛喝了身子壮 , 能干活 , 不淌汗 , 民谣有;“春牛鞭 , 舐牛汉(公牛) , 麦仁汤 , 舐牛饭 , 舐牛喝了不淌汗 , 熬到六月再一遍”所以就有了这样的习俗 。
6、吃三宝
“小暑大暑 , 上蒸下煮” , “小暑”的到来 , 意味着即将进入三伏天 。在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗 。
小暑吃什么传统食物好
1、黄瓜+煮鸡蛋
山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏 , 入伏的早晨吃鸡蛋 , 不吃别的食物 。
2、吃三宝
“小暑大暑 , 上蒸下煮” , 小暑的到来 , 意味着即将进入三伏天 。此时 , 天气炎热 , 人体出汗多 , 消耗大 , 养生保健一定要注意补充体力 , 解热防暑 。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗 。
3、食新(食辛)
小暑食新 , 是客家人的一种民俗活动 。客家人 , 即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分 。在小暑过后尝新米 , 客家人将新割的稻谷碾成米后 , 做好饭供祀五谷大神和祖先 , 然后人人吃尝新酒等 。据说“吃新”乃“吃辛” , 是小暑节后第一个辛日 。一般买少量新米与老米同煮 , 加上新上市的蔬菜等 。所以 , 民间有“小暑吃黍 , 大暑吃谷”之说 。
4、吃饺子
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