清补鸡汤做法图解◎试试这道简单易做的鸡汤

先把鸡洗干净 。
将鸡剁成几大块 。
准备作料:葱、姜、蒜、料酒 。
把鸡肉放入盛有开水的煲锅中煮个7、8分钟,去血腥味,然后将鸡肉捞出 。
重新在煲锅加入冷水后在放入捞出的鸡肉和配料 。
【清补鸡汤做法图解◎试试这道简单易做的鸡汤】大火烧开后,放小火熬个1个来小时 。
放点香菜,就完成了 。