1、准备两碗米饭、圆椒切丁、洋葱切块、胡萝卜切丁、平底锅加入油 。倒入胡萝卜翻炒 。倒入洋葱圆椒,翻炒 。加入酱油和糊椒粉翻炒至软 。倒入米饭 。翻炒均,让米饭都炒干,即可 。
2、彩色蛋炒饭,确实里面有好多食材,还浑素搭配 。鲜亮的红色是苋菜汤,大家都知道苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛 。
3、含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血 。翠绿的豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,能保护视神经,促进视网膜上的视紫质再生,可防重度近视,视网膜剥离,并可增进视力、保护视力 。
【彩色炒饭家常做法】4、河虾仁,味道鲜美,肉质细嫩,易消化,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的水产食品,同时富含钙、铁、镁等矿物质 。黄色的鸡蛋有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生 。
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