【芋头加糖吃起来脆脆的该怎么做急】主料：芋艿400克 。辅料：白砂糖适量 ， 水适量 。
步骤：
芋头洗清浸在水中 ， 不去皮；用开水煮 ， 熟到能去皮 ， 一般水开后烧五分钟即可；取出浸在冷水中 ， 立马去皮 ， 去皮后放在碗里；将芋头切块 ， 且去除尾部；放进锅里煮 ， 煮到筷子不费力就能插进芋头；加糖煮 ， 五分钟即可出锅；出锅后撒上白砂糖即可 。

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