中国挂面和意大利面有什么区别吗

有 。
中国挂面是一种细若发丝、洁白光韧 , 并且耐存、耐煮的手工面食 , 按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等 。目前 , 挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局 。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存 , 在中国一直是人们喜爱的主要面食之一 。意大利面 , 也被称为意粉 , 是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。意大利面条有很多种类 , 每种都有自己的名称 , 长短有差 , 其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉 。意大利面与中国挂面最大的区别就是其外形不同 。大多数的意大利面外形粗短 , 内部中空 。中国挂面外形细长 , 内部紧实 。
【中国挂面和意大利面有什么区别吗】以上就是中国挂面和意大利面的区别 。