【怎样煮猪红汤】食材:猪血500克,葱适量,姜适量,盐5克 。
步骤:
1、将猪血切成小块 。
2、葱头切成小段,葱绿切葱花 。
3、把猪血洗干净,用滚水烫过备用 。
4、锅内放适量的水,加入油和姜丝 。
5、烧开后倒入猪血煮片刻,放入切好的葱段继续煮 。
6、再次煮开后放入葱花,放入味椒盐,盐搅拌均匀即可 。
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