【大青蟹怎样保存 青蟹可以放冰箱保鲜吗】1.将淡盐水与海盐混合,将青蟹浸泡在其中3-5分钟,取出,放入阴凉、潮湿、通风的地方养殖 。
2.或者把青蟹放在桶壁很深的桶里,注入3厘米左右的淡盐水 。注意不要经过青蟹的嘴,隔两天换一次水 。
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3.青蟹在冰箱里可以保鲜 。温度会影响青蟹的保存时间 。温度越高,青蟹变质越快 。因此,常温贮藏的青蟹新陈代谢强,容易攀爬和逃跑 。青蟹冷藏可以降低新陈代谢,延长保质期,所以在冰箱里可以短时间保鲜青蟹 。
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