不是所有鸡蛋都能孵出小鸡 ， 受精的鸡蛋才可以孵出小鸡 ， 由母鸡孵化需要半月左右 。辨别是否受精卵可以把鸡蛋拿到强光灯下照射 ， 看里面是否有成型的坯胎 ， 如有则此蛋可孵出小鸡 。
【鸡蛋都能孵小鸡吗】鸡蛋又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 ， 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 ， 营养丰富 。一个鸡蛋重约50克 ， 含蛋白质7-8克 ， 脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上 ， 营养价值很高 ， 是人类常食用的食物之一 。

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