1、放与不放没什么大不了的 。事实上，蜂蜜可以储存在冰箱里，而不是冰箱里，只要密封保存良好 。但是放冰箱和不放有一些区别 。
【蜂蜜能放冰箱保鲜吗 蜂蜜能不能放冰箱保鲜】2.放在冰箱里会结晶 。蜂蜜放入冰箱后，必须冷藏，不能放入冰箱 。蜂蜜慢慢凝固在一起，开始变白 。

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3.会影响蜂蜜的口感 。但如果将蜂蜜放入冰箱冷藏结晶，再拿出来喝，味道会略有变化，不如冷藏前 。如果你不是一个对味道特别感兴趣的人，就感觉不到 。
4.从外面看好像坏了 。还有，水晶变白后，和之前的黄蜜大不相同 。感觉像是加了白糖的沉淀物，看起来像假蜂蜜 。其实是结晶的沉淀 。当然，有些假蜂蜜真的是白糖做的 。

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