【菜可不可以放冰箱冷冻 剩菜需要怎样保存】1.以剩菜为例，剩菜可以存放在冰箱的冷冻室里 。两天没吃的剩菜要直接放冰箱里，保证安全 。因为*在冷藏条件下会慢慢生长 。
2.冷冻食品应提前在冰箱中解冻 。冷藏食品应彻底加热，并尽快食用 。

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3.剩菜不要反复加热 。比较好一次吃完 。否则剩菜会水出来或变软，口感变差 。另外，可能会滋生更多的* 。

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