辣椒炒豆腐怎么做

豆腐250g、尖椒一根、红肠一根、葱小段、大蒜两瓣、五香粉、酱油 。
1、红肠一根切丁 。
2、葱蒜切好,豆腐切丁,切完用水洗一下 。
3、尖椒处理洗好之后切丝 。
4、热锅凉油,加入葱蒜爆锅 。
5、加入红肠,炒至出油,调制中火,
【辣椒炒豆腐怎么做】6、加入豆腐尖椒,少量五香粉,少量酱油,适量盐,翻炒5分钟即可出锅 。