不需要 ， 直接放蒸锅上蒸熟即可 。解冻后的饺子表面会产生大量水汽 ， 从而导致饺子粘在一起 ， 影响饺子的美观以及口感 。
【蒸冻饺子需要解冻吗】饺子是中国传统食物 ， 以面皮包馅、形如半月或元宝形 ， 包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。饺子起源于东汉时期 ， 为医圣张仲景首创 。民间有好吃不过饺子的俗语 。每逢新春佳节 ， 饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴 。
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