◎孕妇饮食禁忌 孕妇不可以吃什么

孕妇饮食禁忌
1、不宜食用火锅
大多数牛羊肉体内可能有寄生虫 。但人肉眼并不能看到 。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵 。幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅 。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病 。
【◎孕妇饮食禁忌 孕妇不可以吃什么】2、不宜到饭店吃饭
因为饭店的饭菜大多是高脂、高糖、高热量,对孕妇并不适宜 。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物 。吃零食时一定记住不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品,预防妊娠期糖尿病 。
3、孕妇不宜多吃菠菜
90年前,由于印刷上的错误,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品 。其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用 。锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺锌,人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙,有可能发生佝偻病,出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象 。如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利 。
4、孕妇不宜多吃油条
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物 。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了 。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率 。
5、孕妇不宜吃热性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜 。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥 。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻 。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果 。所以,孕妇不宜吃热性香料 。
6、孕妇不宜多吃山楂
春节大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西 。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜 。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产 。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的 。
7、不宜吃猪肝
猪肝富含维生素A,孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用过多同样有危险,从而出现发育缺陷 。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富,很容易突破800单位的上限,故不提倡孕妇吃猪肝,所需维生素A由罗卜,番茄,柑橘提供即可 。如果要吃,每周限于一次,每次不超过50克为宜 。
8、不宜吃生冷的食物
孕妇在亲友聚会时要注意饮食卫生,少吃生冷的食物,生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏,生冷不洁的食物会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命,同时当腹泻时肠蠕动增强,引起宫缩造成早产 。
9、忌肥厚高腻食物
怀孕期间暴饮暴食,引起胃肠不适 。更不要吃肥厚高腻的食物,也会影响胃肠的消化功能 。还要注意不要因为游玩而饥一顿饱一顿,吃得过饱,会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高,将心脏挤成横形,会造成心慌、发憋,长时间不进食会发生低血糖,造成腹中胎儿缺氧,孕妇发生晕厥而造成危险 。