1、主料:青豆300克、香菇适量、葱姜蒜适量 。
2、辅料:肉丁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量 。
【青豆炒香菇怎么做好吃】3、猪肉切丁 。
4、葱姜蒜切片。
5、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。
6、加入肉丁,添加料酒,十三香翻炒 。
7、放入青豆,加入少许酱油 。
8、添加适量开水炖煮10分钟。
9、大火收汤,加入少许盐鸡精出锅 。
10、盛入盘中,下饭好菜 。
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