1、把鹌鹑蛋煮熟 ,去壳,用竹签穿成串 。
2、把豆干切好 用竹签穿成串 。
3、把土豆削皮,洗干净,切成片,用竹签穿成串 。
4、把火锅丸子,用竹签穿成串,开火 锅内烧开水,把土豆串放进去煮熟 。
【麻辣串串步骤】5、煮熟的土豆干,捞出来,备用 。
6、把剩下的所有串串,都放入锅内煮熟 。
7、煮熟的串串放入盆里面,备用 。
8、碗里加入辣椒油,盐 ,鸡精 ,白糖,生抽,麻油,花椒油,醋 。
9、搅拌均匀,备用,把调料汤倒入串串盆里即可 。
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