1、材料:奶粉200克 , 酸奶55克 , 蔓越莓干20克 。
2、蔓越莓干浸泡洗净 , 晾干水分备用 。
3、果干加入奶粉中 , 果干提前切碎 。
4、酸奶加入奶粉中 , 酸奶要浓稠一点的 , 口感会更好 。
5、翻拌均匀 , 没有干粉能成团就行 , 不要稀软 , 后面会不好操作 。
6、把奶粉团装进保鲜袋 , 保鲜袋口折起来 , 擀面杖擀成大饼 , 厚度1cm左右 。
7、擀的过程中 , 保鲜袋角角出现气泡 , 导致擀不方正 , 可以用牙签扎破放掉气 。擀好之后放冰箱冷冻20分钟 。
【酸奶奶棒的做法】8、拿出来切条 , 完成 。
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