冰粉 , 也就是我们日常生活中的果冻粉 , 相信大家对冰粉都不会陌生 。和大多数水果一样 , 冰粉在夏天受到人们的喜爱 , 是著名的夏季小吃 。冰粉因其独特的口感和舒适凉爽的感觉而受到人们的青睐 。冰粉是什么粉做成的呢?
一、冰粉是什么粉做成的
冰粉的主要原料是产自冰粉树的 , 它的学名叫假酸浆 , 这种东西的原产于秘鲁 , 在国内的话主要分布于云南 , 广西这些地方 。虽然叫冰粉 , 但其实它是不用冰的 , 它是用冰粉树的种子用纱布包好 , 把它放到干净的水梨然后不停的揉搓 , 在揉搓的过程中就会产生粘液混在水里 , 然后再加上一点点的薄荷 , 加以混合 。不过多久这些混合物就会变成透明的浅褐色的凝固物 , 亮晶晶的十分诱人 。
二、吃冰粉注意事项
1.不要吃太多冰粉
市面上卖的冰粉大多装在小碗里 。一碗冰粉看起来不怎么甜 , 吃一两碗冰粉也是自然的 。虽然冰粉很好吃 , 夏天可以清热解暑 , 但是冰粉也是一种寒性食物 。尤其是胃肠道消化不良的人 , 如果吃了太多冰粉 , 非常容易引起胃痛 , 严重时还会腹泻 。
2.不要大口吃
冰粉的味道很滑 , 也正是因为这种滑 , 所以吃的时候一定要小口吸入 。如果大口吸入 , 非常容易造成窒息 , 非常有生命危险 。
三、冰粉可以保存多长时间
准备好的冰粉在冰箱里最多可以保鲜一天 。千万不要冷冻 。其实冰粉是个新奇的东西 , 最好当天做 , 当天吃 。如果冰粉放在冰箱里太久 , 会渗出很多水 。这样的冰粉吃起来很难吃 。其实刚做出来的味道还是不错的 。即使是刚做好的冰粉 , 放在冰箱里也更加美味 。
【冰粉是什么粉做成的】冰粉 , 夏季名吃 , 作为夏季美味 , 外观透明 , 口感清爽 。以其独有的特点 , 深受人们的关注和喜爱 。这就是这篇文章的主要内容 , 主要是关于制作冰粉的原料 , 希望你能学到东西 , 自己也能够尝试着学做冰粉 。
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