【鱼丸常温保存多久】鱼丸常温保存18小时左右，再放就有味了，鱼丸亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”，是福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系，味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴 。
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩 。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品 。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴 。
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