【怎么做蒸饺皮是软的】1、在1斤小麦面粉里掺加6个鸡蛋清，使面里蛋白提升，包的水饺入锅后蛋白会迅速凝结收拢，水饺出锅后封水快，不容易黏连 。
2、面能和的略硬一点，合好后放到盆中盖严实封，饧10-15分鐘，等面中麦胶蛋白质吸湿澎涨，充足产生面条后再做饺子 。
3、煮饺子时要添足水，待水开后添加2%的食用盐，融解后再下饺子，能提升面条的延展性，水饺不容易粘皮、糊底，水饺的颜色会皮肤变白，汤清饺香 。
- 昂刺鱼烧豆腐怎么做好吃
- 番茄炒土豆片怎么做
- 怎样下载手机做泥转盘 做泥转盘下载方法
- 8424麒麟瓜怎么挑
- 铣床怎么铣圆
- 藤椒牛肉怎么做
- 热血挖矿游戏家怎样做
- 用英语自我介绍怎么做
- 奇瑞汽车左下角亮起黄灯什么意思 如果还想读取奇瑞车辆仪表盘数据可以这么做
- word2010怎么加备注