玉米面粥在北方又叫糊涂粥 , 现在生活好了 , 就要多吃些五谷杂粮 , 让营养均衡 。这道粥做法简单 , 适合早餐吃 , 方便又好喝 。
【糊涂粥 玉米面粥的做法】首先将水烧开 , 在烧水过程中准备玉米面 。
玉米面倒入碗中 , 用水调和好 , 充分调和成糊状备用 。
水烧开后把调好的玉米面糊 , 慢慢倒入开水中 , 要边到边搅拌 , 以免糊底 。
煮10分钟左右就可以吃了 , 吃的时候可以配咸鸭蛋也可加糖吃 。
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