白菜水饺馅的做法:
【白菜水饺馅的做法有知道的吗】1、白菜洗净后剁碎 , 加入少许盐拌匀腌制5分钟;
2、把葱和姜切末;
3、把白菜的水份攥干 , 挤出的水备用;
4、把猪肉沿着同一个方向搅拌 , 肉馅出筋后加入3次清水 , 加清水后充分拌匀;
5、在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀 , 再放入白菜末和酱油拌匀即可制成饺子馅 。
白菜水饺馅的做法:
【白菜水饺馅的做法有知道的吗】1、白菜洗净后剁碎 , 加入少许盐拌匀腌制5分钟;
2、把葱和姜切末;
3、把白菜的水份攥干 , 挤出的水备用;
4、把猪肉沿着同一个方向搅拌 , 肉馅出筋后加入3次清水 , 加清水后充分拌匀;
5、在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀 , 再放入白菜末和酱油拌匀即可制成饺子馅 。