豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系 。
【豆腐煮多久能熟】豆腐块越大需要的时间就越长 ， 豆腐块越小需要的时间就越短；比如豆腐切成一到二厘米的小块儿 ， 这是很容易熟的 ， 只需要煮大概四到五分钟就好了 。
如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话 ， 一般都是最后下豆腐 ， 煮六到七分钟就好了 。
但是好多家里面豆腐是用来炒着吃或者炸着吃的 ， 这个时候往往都是把豆腐切成片状 ， 然后放在油锅里爆炒 ， 整个过程不超过十分钟 ， 香味却是很持久的 。炸豆腐一般是用来过年期间吃的 ， 所以除夕前夕很多人家都会炸一大盆豆腐片 ， 等过年有亲戚来串门的时候 ， 直接把豆腐片切成条状作为配菜 。

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