第一种：萝卜丝乌子汤 。
1、姜切丝 ， 小葱切末 ， 葱白和葱叶分开 。白萝卜洗净 ， 切丝 ， 放沸水中烫一下捞出 。2、子乌用温水泡半个小时 ， 用剪刀剪去眼睛和嘴巴 ，  掏出乌贼骨 ， 然后用清水多淘换几次 。3、锅里倒油 ， 油温稍热后放入葱白、姜丝爆香 ， 下清洗干净的子乌大火翻炒 ， 倒入温水 ， 放入萝卜丝 ， 水开后转小火慢炖二十分钟左右 。4、加入盐、鸡精、胡椒粉 ， 关火 。
第二种：丝瓜乌子汤 。
【怎么把乌子汤烧好】1、 买回来的乌子清洗后用清水泡着 ， 用的时候捞出沥干水 。2、 丝瓜切滚刀块 。3、 切好蒜片、姜片、葱段 。4、 热油 ， 炒香蒜、姜、葱 。5、 加入约1L的清水 。
6、 烧开 ， 加入乌子 ， 加些料酒 。7、 大火烧开 ， 去沫 ， 转小火煮四五分钟 。8、 加入丝瓜 ， 煮熟 ， 加盐入味 。

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