1.准备一个苹果,花生油,面粉,糖,水,淀粉,白芝麻 。
2.削苹果皮,切苹果 。
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3.苹果外面涂了一层薄薄的玉米淀粉 。
4.加入等量面粉和少量水的玉米淀粉制成稠糊状 。
5.把苹果裹成糊状,放在油锅里煎 。
【怎样做拔丝苹果 做拔丝苹果方法】6.将苹果煎至外壳变硬 。
7.不粘锅放少许油,加细糖,开小火 。
8.翻炒至糖融化起泡 。
9.把苹果放进去,炒一下 。
10.在盘子底部涂上油,把苹果放进盘子里,然后你就可以吃了 。
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