1、茄子尽量不要生吃 ， 其实主要是因为茄子当中有一种物质 ， 叫茄碱 ， 它还有另外一个名字 ， 叫龙葵碱 。
【茄子能不能生吃?】2、龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素 ， 是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷 。龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中 。它是一种生物碱 ， 主要见于秋茄当中 。另外 ， 在发芽土豆的绿色部位中含量也比较高 。

• 茄子杆熬水有什么功效
• vivos5能装sd卡吗 vivos5能不能扩展内存
• 咸鱼茄子煲最正宗的做法
• 苹果干可以泡水喝吗 苹果干能不能泡水喝呢
• 平安夜能不能送苹果 平安夜送苹果好不好
• 腌茄子的做法大全
• 王者荣耀现在能不能四排
• 台灯能不能边充边用
• 冬至养生吃什么窍门
• 橙子可以和苹果一起榨汁吗 橙子和苹果能不能一起榨汁