1.准备紫甘蓝100克，青菜300克，猪肉50克，生姜大蒜适量，少许油和盐 。
2.方法步骤：紫甘蓝洗净，青甘蓝切丝备用 。
【甘蓝都怎样做 做双色甘蓝的方法】

文章插图
3.把油放进锅里，加热 。加入生姜、大蒜、肉片炒熟；然后倒入青白菜和紫甘蓝翻炒 。
4.当卷心菜变得稍软时，加入调味盐，搅拌均匀 。

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