1.配料：桂花(干)、一把银杏(带壳)、两个20克红薯(约300-400克)、100克黄糖、一小块生姜(食指大小)、5碗水 。
2.将红薯去皮，切成中等大小的铁架片 。

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【白果番薯桂花糖水 白果番薯桂花糖水如何做】3.姜块用榨汁机磨碎，然后用滤网或纱布分离出渣取汁 。
4.用水轻轻冲洗桂花 。
5.将银杏碾碎，然后用热水浸泡去皮 。
6.将清水煮沸，将桂花放入锅中10分钟品尝 。(可以去掉桂花)加入红薯、银杏、姜汁，煮20分钟 。等材料软了，放一块糖煮开，就可以吃了 。

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