1、 去除猪蹄上的指甲 。先用开水烫一下，时间稍持续一会，再把猪蹄放在案板上，稍提起猪蹄根部，让有甲的部分挨着案板，与案板成30度角 。用轻质的锤子，敲在蹄甲上，即可脱落；也可以待烫过后，用家里常用的工具老虎钳，夹住蹄甲部分用力拔；
2、 去猪毛 。一般用松香，即用松香一块，熬溶后趁热倒在有毛的肉皮上，待松香冷却后，揭去松香，猪毛就会全部被粘拔出来 。如果没有的话，最实际的方法就是开水中滚烫一下，然后晾凉，再用眉钳之类的工具一根根的拔；
【如何收拾猪蹄】3、 过水 。先在沸水里放入生猪蹄煮上2到3分钟，主要为了去除猪蹄上的脏东西及血水 。然后从沸水中捞起，用温水洗起上面的油污 。

• 洋葱怎样切菱形块 洋葱如何切菱形块
• 黑色背带裤搭配技巧（黑色背带裤如何搭配衣服
• 小香梨上面的油怎样洗 小香梨上面的油如何洗
• 白衣服去黄洗白小窍门 白衣服如何去黄洗白
• 矮个子男搭配技巧 个子矮的男生穿衣服如何搭配
• 如何做糯米薄饼
• 泡芙加热方法 如何加热泡芙
• 小孩旧衣服如何回收处理 小孩旧衣服的处理方法
• 2岁宝宝如何早教
• 如何测量气缸的缸径