1.香椿芽 ， 专业术语介绍 ， 是楝科香椿属植物 。香椿原产中国 ， 树皮粗糙 ， 枝叶可食 。由于不同地区的温度不同 ， 香椿树的发芽时间也会不同 。但在南方 ， 香椿一般在4月或5月发芽 。如果周围温度能保持在20度左右 ， 香椿就能继续萌新芽 。但在北方等地 ， 由于气温偏高 ， 香椿树的发芽时间会较晚 。
2.香椿和一种叫臭椿的树种很像 ， 所以很多人把臭椿当成臭椿 ， 但其实仔细对比 ， 臭椿和臭椿在枝叶和气味上有很大的区别 。比如香椿枝叶芳香 ， 树干粗糙 ， 可以一根一根垂直打开 ， 叶子基本均匀 ， 有五个维管束 。臭椿枝叶气味臭 ， 树干光滑 ， 基本没有缝隙 ， 开不开 ， 而叶子基本奇 ， 有九个维管束 。此外 ， 香椿除了可食用外 ， 还有很高的使用价值 ， 可以止泻止血 。
【香椿是什么东西 关于香椿的简介】
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