水果批发生意好做吗

【水果批发生意好做吗】带着疑问，大多批发商都表示市场不好做，为什么呢？挨家挨户地走访询问，在市场上了解到，作为专营优质水果的水果审批者，他们的生意比一般的水果批发商要好，因为他们对所选水果的分级质量都有严格的要求，需要农民按照绿色无公害生产的标准生产，并提供相应的报告。有了优质的水果，他们当然有更大的市场。
1.今年水果市场的冬天是近年来比较弱的一年，这主要体现在盲目种植产量过大、经济不景气等原因上。
2.同一类水果，优质水果的成本比普通水果高近一元(农民的管理成本增加) ，说明优质水果的销量远高于普通水果(质量高，贮藏损耗少，消费者生活质量提高) 。
3.从产地收货到批发市场，有水果采摘、装卸、入场费、水果挑选包装分级等中间消费环节。这增加了成本。
4.近年来，零售价格的上涨主要体现在农民成本(劳动力成本、农化肥价格)的上涨，各种中间消费环节价格的上涨，比较重要的是大经济环境造成的整体消费增加。
5.对水果市场的了解表明，水果批发市场近年来和预测后越来越小，主要体现在网络信息交流和电商平台销售的冲击下，中间贸易优势越来越小，水果品种越来越多，种植面积不断扩大，导致一些冷门水果市场变得越来越小，甚至没有市场。
精品水果与普通水果价格差入为何如此大？
采访了不同的精品水果批发商和普通水果批发商，主要体现在
1.根据客户的不同，精品水果的批发主要是各种水果超市采购，而普通水果一般是商贩或县级批发商采购。对于不同的消费群体来说，精品水果的消费水平更高，质量要求更高，价格也相对更高。
2、损耗小，精品品质高且快，相对贮藏价格可稳定。普通水果中劣质水果相对较多，购买者以去为主，等价物上不去，经不起贮藏价格下降。后期需求会下降。
3.地价高，所以做优质水果的专门找优质果农，普通果农找普通水果。据了解，优质果农有同样的水果，地价高，同品类普通水果从5毛到1块不等，批发市场价格自然会比普通水果高。
市场未来的出路在哪里？
第一家水果批发市场逛了一周， 80%以上的商家表示，未来市场会继续下滑，水果批发商会越来越少。在这样的市场趋势下，我们该做怎么样的创新怎么样的改变呢？未来批果人的出路在哪里呢？,
第一，注重精品；随着人们生活水平的不断提高，对生活质量的要求也越来越高。有机蔬菜和水果虽然贵，但总是供不应求，经常供不应求；在这样的消费趋势下，我们可以看到，未来消费者对水果品质的需求只是在增加，而优质水果的优势在于其品质高，供应量低，这在目前看来是很有竞争力的。
二是向电子商务零售行业转移；互联网时代下，水果电商必然是一种趋势，未来水果电商会越来越多，这也将是水果审批者的一个发展方向。作为一个从事水果生意几年几十年的水果审批者，具备水果分级、水果贮藏、水果运输等专业知识；所以他们在创造产品特色上有一定的优势。