开瓶的红酒怎样保存 打开的红酒存放技巧

1.冷藏:可以放在冰箱里 。当然,比较好放在单独的冰箱里保存,以防异味 。
2.重新密封:将瓶塞按原样放回瓶中,并用保鲜膜包裹,防止空气进入 。

开瓶的红酒怎样保存 打开的红酒存放技巧

文章插图
3.直立:这样可以减少葡萄酒与瓶内空气的接触面积,减缓氧化速度 。
【开瓶的红酒怎样保存 打开的红酒存放技巧】4.真空瓶塞:真空瓶塞可以在真空泵的作用下将空气抽出酒瓶,可以帮助葡萄酒保存更长时间 。