【简单的小吃美食制作方法】自制爆米花：
食材：小玉米粒、玉米油、黄油 ， 砂糖 。
制作方法：
1、锅里放入玉米油 ， 倒入小玉米粒 ， 拌匀一下 ， 使玉米粒都裹上玉米油；
2、盖上锅盖 ， 开大火 ， 用煤气炉比电磁炉好 ， 受热更均匀；很快就看到玉米粒在锅中变形；
3、另用一个锅倒入糖和水 ， 小火慢慢地煮成焦糖色；
4、加入黄油 ， 搅拌均匀 ， 使其融化即可关火；
5、倒入爆米花中拌均匀即可 。

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