1.洗草莓前先去叶,但不要摘草莓的梗,以免浸泡时残留的农和污染物通过“伤口”渗入果实,反而会造成污染 。
2.用自来水连续冲洗几分钟,去除草莓表面的一些污垢、残留农和其他污染物 。注意:不要先浸泡在水中,以免农溶于水后被草莓吸收并渗透到水果中 。
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【草莓怎样清洁 草莓如何清洗才能干净】3.用淘米水浸泡3分钟 。淘米水呈碱性,有分解农的作用;用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水也有一定的效果 。
4.尽量避免用手摩擦草莓,永远不要使用洗涤剂 。草莓几乎没有果皮,揉搓会损伤果皮,洗好的草莓根本无法保存 。清洁剂会渗入果肉,切记不要用清洁剂清洗草莓 。
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