第一、 虾仁室温解冻 。
第二、 南豆腐用清水稍微冲洗，汆水后切片 。
第三、 番茄清洗干净后，去皮也切成片 。
第四、 解冻后的虾仁再次冲洗，然后沥干水分放入碗中，依次加入1小勺料酒和生姜粉，用手抓匀后静置5分钟 。
【番茄虾仁豆腐羹的家常做法】第五、 油锅烧热，把切成片的番茄放入锅中 。
第六、 中火翻炒至番茄出汁水，加入豆腐片，再加入少许水，大火煮开 。
第七、 把处理好的虾仁加入锅中，继续烧煮 。
第八、 当虾仁变色时，加入1小勺盐调味，并加入生粉水勾芡 。
第九、 撒上一些葱花就可以出锅装盘了 。

• 软炸虾仁的家常做法
• 西红柿蛋白质高吗
• 鸡蛋虾仁韭菜三鲜馅做法窍门
• 番茄三明治制作方法
• 鱼卵怎么做简单好吃
• 如何用鸡蛋做豆腐脑
• 怎样做豆豉肉末蒸豆腐
• 鸡腿油豆腐怎么做
• 吃女孩子的豆腐是什么意思
• 豆腐渣钓鱼打窝可以吗