腌草鱼给多少盐

【腌草鱼给多少盐】腌草鱼盐的用量按照10分之1就行,一斤鱼放一两盐,腌制前一定不要用水洗 。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属 。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等 。