1、山楂去核 , 用木签串起来 , 锅中水与绵白糖1:2比例添加 , 中火煮10分钟 。
2、锅中水与绵白糖1:2比例添加 , 中火煮10分钟 , 转大火10分钟 , 转小火 。
【冰糖葫芦的制作方法】3、最后糖浆浓稠时将串好的山楂与猕猴桃浸入糖浆 , 旋转使糖浆充分包裹山楂 , 放入阴凉处冷却即可 。
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