杨梅泡酒需要洗吗 杨梅泡酒需要洗杨梅吗

1.杨梅果酒需要清洗 。
2.由于杨梅表面有大量*和农残留,不能用清水多次冲洗 。需要用少许面粉浸泡30分钟,然后用清水冲洗 。杨梅可以通过加入等量的白酒和适量的冰糖酿造15-20天 。
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