卤肉店的利润有多少( 三 )


温室设施
作为一个农民,温室建设遵循简单的原则 。农村比较常见的温室是全竹结构 。建设成本15元/平方米左右,接近每亩1万元 。按温室三年寿命计算,每年花费3300元 。
种植管理费
蔬菜种植涉及的成本包括人工、浇水、施肥、种子等 。因为自我管理,即使剔除人工成本,剩余成本也在800左右 。这里就拿每年的800块钱来说吧 。
种植产量
一般来说,蔬菜大棚种植的反季节蔬菜价格相对较高,尤其是节假日新鲜黄瓜和西红柿价格高达五六元/公斤 。农民经常可以利用淡季的时差获得很多好处 。当然,市场每年都是多变的,即使按照常规的2元一公斤计算,每亩产量也是4000公斤 。每亩收入8000元左右 。一年至少可以种两季反季节蔬菜,总收入可达16000元/亩 。
利润部分
通过我们上面的粗略计算,在效益一般的情况下,基本可以得到16000-800-3300-900=11000元的收入 。这个收入还是比种植普通农作物高很多 。
除了上面说的竹结构,还有一种菱镁大棚骨架结构的大棚 。当然,这种结构的温室成本高很多,但使用寿命也高很多 。具体到建设成本,同样的数量,同样的温室,同样的面积可能的成本相差很大,这里只能粗略估算一下 。具体到利润就更难估计了,蔬菜价格的波动受市场波动的影响很大 。对种植感兴趣的农民要做好足够的市场准备工作,不能盲目上马 。
关于题中提到的黄瓜,种植相对容易管理,产量也比较好 。如果管理得当,产量高达5000斤,价格还是不错的 。目前我们老家有个3块钱/斤的,按照这个估算,效益是相当可观的 。
问糖炒板栗怎么保存、利润多少开放式保存方法
熟栗子含有一定量的水分,需要散热 。散热不好会变质发霉,需要摊开晾干,不宜密封存放 。
冰箱保鲜方法
煮熟的板栗可以直接放入冰箱中,下次加热 。不管用哪种保存方法,都要尽快食用 。一旦发现变质,就不要再吃了 。
按黔西一公斤鲜板栗10元计算 。
栗子炒的时候会失水 。一般情况下,一斤板栗可以炒出8两到8.3两的糖炒板栗 。一袋100斤的栗子(一般98斤左右)可以炒出80斤左右的糖炒栗子 。
正宗的黔西板栗,比较低价格至少在20元以上才能盈利,售价越高越好 。有些投机的店铺可以卖到25.8-28.8元/公斤 。我们以闭栗21.8元/kg为例 。
一袋鲜栗子可以卖:21.8元*80公斤=1744元
一袋板栗毛利:1744-10*100=744元
以煤气炉为例,一袋栗子用大概1/5罐煤气(连续油炸):90元/5=18元
运费:按60元/包计算
纸袋:0.14*80=11.2元
栗爪:0.03分*80=2.4元
炒锅电机进口微型省电1元3小时,80度糖浆半斤1.5元
一袋板栗净利润:744-18-60-11.2-2.4-1-1.5=649.9元
这里板栗100斤一袋,没有虫的内腐 。
人工、租金等费用 。在投机商店中占大多数 。但是每个店在不同的地方不一样,费用自己算 。
剩下的炒栗子能赚多少,要看店铺销量,日销量决定了以后能赚多少钱 。
当然,除了栗子,每个炒店都有其他商品出售,我们只计算栗子的利润 。
糖炒板栗的风险相对较高,包括质量风险、物流风险和储存风险 。与此同时,我们不得不面对新鲜板栗的价格上涨和质量不稳定 。这是一个利润相对较大但风险相对较大的行业 。