1.准备的材料包括清水、容器、筷子和面粉 。打开煤气炉 , 在上面准备一个容器 。
2.把煤气炉的火转小一点 , 让容器在煤气炉上停留十秒左右 , 这样面团就不容易粘了 。
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3.将面粉倒入容器中 , 加入一些清水 , 握住筷子 , 缓慢均匀搅拌约五分钟 。
【怎样和面 和面方法】4.取出搅拌好的面粉 , 慢慢揉成面团 , 然后用面团擀饺子皮 。
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