大头菜油咸菜怎么做

【大头菜油咸菜怎么做】准备材料:
大头菜、油、盐、葱、白糖、味精、白醋 。
具体步骤:
1、大头菜撕成小块 , 葱切小段;
2、将大头菜和葱段放入容器内 , 放入50g的细盐拌匀 , 放入30g白糖拌匀 , 倒入醋拌匀;
3、放入味精调味 , 再放入香油将其拌匀即可 。