素包子馅的调制方法素包子馅怎样调制

1.主要成分：胡萝卜300克；调料：盐、调和油、鸡蛋、黑木耳、五香粉、大白菜、面粉；
2.胡萝卜去皮，搓成细丝，木耳泡洗后切碎。

文章插图
【素包子馅的调制方法素包子馅怎样调制】3.鸡蛋打散，倒入锅中翻炒。炒好后关火，加入葱花搅拌均匀。
4.然后在锅里放油。油热后，将胡萝卜丝翻炒，取出备用。
5.将炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜、盐和五香粉，搅拌均匀，然后调整馅料。

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