木瓜籽外壳坚硬，直接食用会造成消化不良 。木瓜籽含维生素、矿物质等多种对人体有益成分，可晒干后炒制，炒制的木瓜籽中含天然木瓜酵素，能当零食吃 。也可泡米酒后饮用，木瓜籽、芦荟叶、米酒、砂糖一起密封浸泡一个月取出，再静置两三周后即可饮用 。
生长习性：喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系较浅，忌大风，忌积水 。对地热要求不严，丘陵、山地都可栽培，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好 。
【木瓜籽为什么不能直接吃】最适于年均温度22～25℃、年降雨量1500～2000毫米的温暖地区种植，适宜生长的温度是25～32℃，气温10℃左右生长趋向缓慢，5℃幼嫩器官开始出现冻害，0℃叶片枯萎 。温度过高对生长发育也不利 。土壤适应性较强，但以酸性至中性为宜 。

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