1、猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末 。
2、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段 。
3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水 。
4、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮 。
【潮汕猪肚做法】5、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅 。

• 红豆冰沙的做法
• 构造边缘暗柱和屋面梁封顶做法
• 拔丝草莓的做法家常
• 整只鸡整鸭的做法
• 熏鸭的做法娄国民熟食
• 红烧乳鸽最正宗的做法
• 枇杷果烫面饼的做法窍门
• 鸡腿怎么做◎鸡腿的做法
• 东北大麻花做法图解
• 面粉的做法大全