香粘米是什么米 香粘米有何特点

1.香糯米其实是日常食用的大米 。
2.香糯米的另一个名字是油糯米 。香糯米的米粒不仅细长,而且晶莹洁白 。煮熟后,它们会变得芳香、光滑、柔软 。尤其是用砂锅煮的时候,更能感受到它的香味 。另外,你把米粒放在纸上,会留下油印 。这就是它名字的由来 。香浓的糯米是用特殊的方式制作的,这样种植出来的大米质地会晶莹透亮,大米表面充满光泽和油质感 。香糯米煮熟后,由于温度高,米粒略卷曲,入口后会有香味,口感顺滑,硬度适中 。
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