【黑蒜怎样保存 如何保存黑蒜】1、风干后室温保存，如果是自制的黑蒜可以风干后放入带盖的盒子、玻璃或塑料盒中，存放在阴凉通风处，避免阳光直射 。
2.速冻储存 。如果想让黑蒜保存更久，可以放在密封的袋子里，放在冰柜里保存 。但黑蒜质地较软，放入密封袋后密封，要摊平 。
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