日本米糠油事件

写在前面
提到食品安全事件 , 很多人往往会忽略我们的东方邻居日本 , 认为日本在食品安全方面做得很好 , 没有食品安全问题 。众所周知 , 在资本话语权下 , 只要有利可图 , 谁也逃不过资本受利的客观规律 。事实上 , 日本的食品安全问题非常严重 。米糠油事件、痛症事件、食物核辐射事件都发生在这个岛国 。日本国土资源有限 , 农业无法自给 , 大部分人买粮食 。当然 , 农村留守的小农户生产有机食品是安全有效的 , 农民成为令人羡慕的职业是另一回事 。
笔者实地参观过日本的生态农业 , 有些有机种植技术不如国内 , 但管理好 , 国民素质比较高 , 垃圾分类做得好是不争的事实 。从农村来看 , 农田很少覆盖白色农膜 。他们采用传统有机农业生产高端有机产品 , 实际上是用现代技术和设备从事传统农业 。水田几乎都是可以欣赏的油画 , 工整整洁 , 没有粗糙干扰的痕迹 。他们严格控制化肥、农和除草剂的使用 , 他们的产品在东京等大城市很受欢迎 。日本乡村没有传统的“三堆”(粪堆、柴火堆、垃圾堆) 。有机废弃物处理后还田 , 只有那些不能降解的塑料废弃物定期收集 。农田是森林 , 多样化的乡土森林既美化了环境 , 又保护了农田 。
【日本米糠油事件】但上述日本农业也经历了阵痛 , 逐渐达到了现在的状态 。20世纪60年代日本爆发米糠油事件 , 影响巨大 , 死亡人数众多 , 在人类食品安全史上留下了沉重的遗产 。日本米糠油事件在以前的教科书中是作为环境污染事件引入的 。1994年 , 同事让我写人类十大环境污染事件 。当时笔者整理出日本发生了两起事件(另一起是重金属污染引发的令人痛苦的病事件 , 还有一个版本介绍日本发生了四起事件) 。事实上 , 如果从食品安全的角度考虑 , 这是一个典型的食品安全事件 。
第二次大战后的前十年是日本经济复苏的时期 。这期间 , 日本为了赶超欧美 , 大力发展重工业和化学工业 , 迅速进入经济强国行列 。然而 , 在日本人陶醉于成为东方经济大国的同时 , 没有多少人想到环境破坏会带来的灾难 。正是因为这种急功近利的态度 , 日本在20世纪初占了十大公害的4席 , 可见当时日本环境问题的严重性 。在此背景下 , 米糠油食品安全事件也在中国出现 。
(图片来自互联网)

日本米糠油事件

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问美素佳儿配方婴儿食品之前网上说美素佳儿的虫子事件是真的吗不知道真假 , 反正我买的东西也没找到 。
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