1.配料:脑瓜200g,盐适量,韩国辣椒酱一勺,白糖少许,冰醋少许 。
2.洗瓜脑 。
文章插图
【大脑瓜的腌制方法 怎样腌制大脑瓜】3.切成段 。
4.加白糖 。
5.一点冷醋 。
6.韩国辣椒酱一勺合适 。
7.一点盐 。
8.搅拌均匀 。
9.放在保鲜盒里,在冰箱里保鲜一段时间 。
10.放在盘子里吃 。
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