萝卜菜的功效如下：
1、萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸 ， 双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素 ， 增强人体免疫力 。
2、萝卜含有芥子油 ， 是辛辣味的来源 ， 它和萝卜中的酶一起互相作用 ， 有增进食欲 ， 帮助消化的功效 。
【萝卜菜的功效】3、萝卜含的纤维素可促进胃肠蠕动 ， 促进排便 ， 减少食物在消化道中停留时间 ， 有利于减肥 。

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