牛蒡根的功效与作用

首先，介绍了牛蒡的使用价值
性味
苦，冷。
纲目:“苦寒无毒。”
分类草性:“又甜又鲜。”
四川中志:“性温，味苦，无毒。”
功能主治
，消肿。治风致面部浮肿、头晕目眩、咽喉肿痛、牙痛、咳嗽口渴、痈疮疥疮。
别录:“根和茎寒热愈合，出汗导致中风，面部肿胀，止渴，热，水冲。”
性论:“根切细如豆，面拌饭，以消肿。还能把所有的肿毒都散了，在根和叶上戳一点盐花。”
唐本草:“主牙痛、疟疾、脚软、风毒、痈、咳、肺痹；疝气，积血。主风，病，空调。”
本草拾遗:“泡酒除风，还治疮。”
分类草性:“治*头晕、风热、视物模糊、耳鸣、耳聋、腰痛，外治脱肛。”
贵州民间方集:“治伤消暑。”
四川中志:“治疥疮。”
二、牛蒡的和作用
牛蒡为草本植物，其根、叶柄、幼叶均可食用。此外，牛蒡还具有抗、、清除氧自由基等多种功能和作用。我们来看看牛蒡的具体功能和作用：
1、牛蒡具有防的。牛蒡中含有的纤维能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少体内毒素和废物的积累，达到预防中风和防治胃、子宫的。
2、补充人体所需的各种营养元素。牛蒡根含有人体必需的多种氨基酸，含量较高，特别是具有特殊理作用的氨基酸，如天冬氨酸占总氨基酸的25% ~ 28%，精氨酸占18% ~ 20%，还含有钙、镁、铁、锰、锌等人体必需的宏量元素和微量元素。
3、有扩张血管、降低、抗*的作用。牛蒡的茎叶含有挥发油、单宁、粘液、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含有牛蒡子苷、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等化学成分，其中脂肪油占25% ~ 30%，碘值138.83，可作为工业用油；理实验表明，牛蒡子苷具有扩张血管、降、抗*、治*、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种病的作用。抗老年痴呆症。
4、提升体内活力。牛蒡能增强人体内比较坚硬的蛋白质“骨胶原蛋白”，增强体内活力。
5、具有强化的。牛蒡可促进体内增殖，强化和强化白和血小板，以3倍的速度增加t，，增强抗效果。
6、牛蒡促使体内磷钙及维他命d在组合上之平衡，维持人体成长。
7、具有防衰老的。牛蒡能清理血液废物，促进体内的新陈代谢，防止衰老，使皮肤美丽细腻，消除色和黄褐。
附方
1.我的身体又肿又裂。牛蒡子炒碎，两元一份，温水。一天吃三次。
2.风热水肿(咽喉堵塞) 。与牛蒡混合，翻炒，磨碎。每次喝一勺热酒。
【牛蒡根的功效与作用】3.舌痛。用牛蒡子和石膏，分成粉末，与茶混合。
4.舌痛。用牛蒡(炒)和甘草(生)制成粉末。水煎服，含咽。这个党的名字叫“七冠山” 。
5.风热成瘾性皮。用牛蒡(炒)、浮萍等。两元一份，加薄荷汤。
6.牙痛。用牛蒡子(炒)，加水煎煮，伴有咳嗽。
7.女人吹奶。用牛蒡，一点麝香，温酒。
8、关节肿痛(风热袭指，床木红肿，甚至袭肩膝，遇热便*) 。用牛蒡子三两，新豆豉一两，羌活一两，磨成末。两元一份，加白开水。
9.流行性发热(轻度发热、易怒、口渴、四肢无力、食欲不振) 。取一小碗牛蒡根，有效。
10.伤寒抽筋(出汗后，手脚疼痛) 。用牛蒡根、麻黄、牛膝和天南星各10个，用si
11、一切风病，岁月不会痊愈。将1升牛蒡根、3升地黄、3升枸杞、3升牛膝装入袋中，用3升酒浸泡。每天喝适量的酒。
12、老年人中风(口抽动、心烦) 。将牛蒡根去皮，切成1升，晒干，做成面粉，与大米混合，做成蛋糕，用酱油煮，加入葱、胡椒五味。经常空心喂食，极其有效。